Over VillaNora
Sinds begin 2010 ben ik de blije huurder van een moestuin op een volkstuincomplex. Na diverse jaren uitproberen en leren krijg ik het nu elk jaar voor elkaar om er een redelijke hoeveelheid gezond voedsel vanaf te halen. Ik geef weg en eet er zelf van. Van het fruit ben ik na een paar jaar jam gaan maken, want het was teveel om op te eten. En jam maken is een leuke activiteit. Maar ook de potten jam groeiden de kast uit en zelfs met weggeven aan vrienden, familie en bekenden hield ik er teveel over.
Vanaf 2015 ben ik begonnen met het verkopen van jam op mijn werk, waarbij de opbrengst voor een groot deel naar een goed doel ging, de laatste jaren een doel waarbij één of meerdere collega's zijn betrokken. In eerste instantie noemde ik mijn jam Mjammie, maar al snel begon die naam me te irriteren, het was te simpel en niet volwassen genoeg. Inmiddels had ik ook een mooi houten tuinhuis op mijn moestuin laten zetten, wat door een vriend VillaNora werd genoemd. Kijk, dat klonk volwassen en sinds een paar jaar staat er VillaNora op de etiketten.
Jam
De jamverkoop op mijn werk verloopt elk jaar heel goed. Mensen kopen het niet alleen voor het goede doel, maar ze vinden het ook lekker! Dat motiveert.
Babydekens
Daarnaast had ik in 2015 weer een oude liefhebberij opgepakt: breien. De aanleiding was verdrietig. Ik had een erg zieke collega en we hebben met tientallen collega's allemaal lapjes gebreid waar we een troostdeken van hebben gemaakt die ze omdeed als ze moe was, het koud had, zich ziek voelde na een chemo en hij lag over de kist bij haar begrafenis.
Daarna heb ik zelf nóg 2 troostdekens gebreid voor 2 dierbaren die ook heel ziek waren. Het breien gaf me zoveel rust naast een intensieve baan, dat ik ben blijven breien en vanaf toen ben ik babydekens gaan breien. Voor collega's die een kindje kregen. Maar al snel gingen collega's dekentjes kopen die ze zelf cadeau wilde doen.
In september 2021 startte ik met de start van de verkoop van jam en dekentjes via de website. Deze is grotendeels gemaakt door mijn zus Sanne. Zonder haar was deze site er nooit gekomen. Ik werd chagrijnig als ik alleen al dácht aan de site en schoot in standje paniek bij het idee dat ik er iets mee moest. Maar met haar hulp, enorme inzet en positiviteit is de site nu klaar om aan het publiek getoond te worden.
Slingers
Van het breien van al die verschillende babydekentjes had ik na een paar jaar een flinke verzameling bolletjes garen over die ik niet meer kon gebruiken voor dekentjes. Ik had al eens bij een open lucht evenement in een bos slingers van vierkante lapjes stof zien hangen. Maar naaien is niet mijn ding, dus ik begon van die restjes garen vierkantje lapjes te haken. Een mooie manier om het haken, dat ik lang geleden ook deed, weer onder de knie te krijgen. Samen met mijn oma haakte ik gordijntjes en vierkantjes voor spreien van wit of ecru katoen. Maar eenmaal aan elkaar gehaakt en opgehangen, leek het nergens naar, dus ben ik driehoekjes gaan haken en daar slingers van gaan maken. Dat ziet er al beter uit, hoewel ik nog op zoek ben naar een manier om ze aan elkaar te maken zonder dat ze gaan krullen als je ze ophangt.
Cake
Bakken is iets dat ik ook al jaren heel graag doe. Niet veel, maar als traktatie met een verjaardag zal ik niet snel een taart kopen of een taart uit een pakje bakken. Omdat ik op mijn tuin veel courgettes had ben ik op een gegeven moment gaan zoeken naar recepten om hier iets mee te maken en zo stuitte ik op een courgettecake die tot nu toe bij iedereen erg in de smaak valt. Lekker met walnoten voor een knapperige beet. Na wat uitproberen met andere cakes is daar sinds 2025 de citroen-maanzaadcake bij gekomen. Een heerlijk friszoete cake met een citroenglazuur met maanzaad bestrooid. Er gaan zeker nog smaken bijkomen. Leuk trakteren toch op je werk of op een familiefeestje?
Wie weet komen er in de toekomst nog kaarten & taarten van VillaNora. Maar eerst maar eens meer mensen enthousiast gaan maken voor de jam & de babydekens en verdere plannen uitwerken.
Veel plezier met het rondsnuffelen op de site.
Noortje